Bombones ferrero roché caseros

Receta de Bombones ferrero roché caseros

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Receta publicada hace 2 años por


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Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 350 Gramos de Nutella o sucedáneo
  • 30 avellanas tostadas
  • 10 galletas de helado de corte
  • 300 Gramos de chocolate con leche
  • Agua tibia

Observaciones

Con chocolate blanco también puede estar bien... se me ocurre

Elaboración

No es la receta más sencilla ni la más limpia pero sí la que todos queremos probar una vez. Como necesitamos que la crema de cacao esté consistente, os recomiendo que la dejéis en el frigorífico la noche anterior.


Disponemos una cucharada sopera de Nutella en una superficie llana y amplia. A continuación, dejamos una avellana en cada uno de nuestras cucharadas. Lo que vamos a hacer es con las manos formar una bola. Pringoso ¿verdad? Con unos guantes podemos evitar ponernos de Nutella hasta las cejas. A los niños les encanta aunque hay que vigilarlos…


Metemos las bolas en el frigorífico y no las sacamos hasta que la Nutella esté “tiesa”. Mientras tanto, picamos las galletas de helado de corte y las reservamos en un bol. Hacemos lo mismo con el resto de las avellanas.


Cuando la crema de cacao de las bolas esté lo suficientemente dura, las sacamos y las “rebozamos” en la galleta molida cuidando que no se nos caliente la Nutella. Si esto ocurre, para y mételas otro poco al frigo hasta que endurezca.


Una vez tenemos todas las bolas bañadas en galleta, otra vez al frigo a enfríar. En este tiempo vamos a preparar chocolate al baño maría con pepitas de avellana, en el cual bañaremos las bolas poco a poco. Dejamos que endurezca la cobertura en el frigo y listos nuestros bombones caseros a lo Presley ;).


Sobre el autor

@amparito32

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8 Comentarios

@leidyjhoana   hace 2 años

Hola quiero saber como se ase

@amparito32   hace 2 años

Hola leidy jhoana.Si me indicas algún paso en el que no entiendas el proceso te lo explico de forma más extendida. :DGracias por pasar por mi recetas!!

@Luz23   hace 2 años

Yo hice las bolitas con dos cucharillas de café y no me prigue mucho. Estaban deliciosas para mis golosos.

@sofiaetchegoyeng   hace 2 años

Lo voy a intentar hacerlo me parece muy buena idea

@amparito32   hace 2 años

Genial Luz!! También se puede hacer con diferentes rellenos. Yo estoy dando vueltas a ver por cual me decido la próxima vez jejejejej

@amparito32   hace 2 años

Ya nos contarás qué tal sofiaetchegoyengGracias por leer mis recetas!!!

@donapastel   hace 2 años

Super rica seme hiso agua la boca

@amparito32   hace 2 años

Anímate a probar!! Con el truco de Luz23 seguro que es más limpio y si incluyes algún relleno tipo licor o chocolates diversos, cuéntanos!

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