Bombones de foie y almendra crocantiBombones de foie y almendra crocantiBombones de foie y almendra crocantiBombones de foie y almendra crocanti

Receta de Bombones de foie y almendra crocanti

Tapas y Pintxos

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Más de 1 hora
Invierno
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 lata de foie de pato (te recomiendo el de Aldi o Lidl)
  • 1 bolsa de almendra crocanti

Observaciones

Os propongo un plato gourmet, fácil y exquisito. Sorprenderás, te ¡lo aseguro!!

Elaboración

Mete el foie en el frigorífico durante unas 5 horas para que esté bien frío, ya que lo necesitamos duro para hacer bien los bombones. Con un sacabocados vamos sacando pequeñas bolas de foie.

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Con las manos bien lavadas, hacemos bolas redondeando con ambas manos.

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Echamos la bola en un recipiente con las almendras crocanti y le echamos por todos lados hasta que esté completamente cubierta.

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Repite la operación hasta que tengas la cantidad de bombones que desees. Ponlas todas en un plato y mételas en el frigorífico para conservarlas si no las vas a consumir en el momento. ¡Listo! Así de fácil.


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5 Comentarios

@merimar   hace 1 año

Mas facil y barato imposible, lo pruebo esta semana fijo

@engorila   hace 10 meses

Los hicimos para la cena de Nochebuena y los recomiendo por lo rápidos y resultones que quedan!

Foto del comentario de @engorila
@Pekebez   hace 2 semanas

Gracias por la receta!! Fácil y deliciosa Yo las he puesto sobre una base comestible en forma de cucharita

Foto del comentario de @Pekebez
@Pekebez   hace 1 semana

No os deje foto

Foto del comentario de @Pekebez
@engorila   hace 1 semana

Delicioso!!

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