Receta de Bombas de papa

Valoración225 Likes4.3 / 5
Argentina
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Global

Ingredientes

5
  • 2 huevo
  • 3 Papas
  • Sal
  • Pan rallado

Elaboración

Pelar y cortar en cubitos las papas.

Hervir de 10 a 15 minutos las papas con un poquito de sal.

Retirar de la olla y en un recipiente aplastar los cubitos con un tenedor hasta lograr un puré.

Armar bolitas de papa y pasar éstas por huevo (si te gusta podés agregar pimienta, orégano o lo que más te gusta al huevo) y rebosar.

Freír las bolitas y acompañar con alguna salsa, mayonesa o lo que más te guste.


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Argentina

Tiene 1 recetas y 6 seguidores


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  • Imagen de perfil de @franmar76
    Por @franmar76|hace 3 años

    Tiene buena pinta

  • Imagen de perfil de @raulperezgambo
    Por @raulperezgambo|hace 3 años

    Con qué sería bueno acompañarlo? Ensaladas, pastas o una salsa de tomate condimentada ?


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