Bollitos de vainilla

Intermedia Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año Global

Ingredientes

18
  • 3 huevos
  • 1 Taza de leche
  • 1 Cucharada de Extracto de Vainilla
  • 1 Taza de Azucar
  • 1 Taza de Aceite Vegetal
  • 1 Taza de Harina
  • 1 Taza de Harina para Hot Cakes
  • 5 Cucharaditas de Polvo para hornear

Elaboración

Batir el aceite con el azúcar por 3 minutos.

Después de batir por 3 minutos el aceite y el azúcar agregar 1 huevo y ya que este bien incorporado agregar el otro y así uno por uno.

Agregar el extracto de vainilla hasta incorporar bien.

Agregar la leche y las harinas (previamente tamizadas junto con el polvo para hornear) poco a poco intercalándolas y debemos terminar con las harinas.

Hornear a 180°C por 15 minutos o hasta que salga el palillo limpio.


Observaciones

Se puede cambiar el aceite por mantequilla derretida



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