Bolitas de piñones y almedrasBolitas de piñones y almedras

Receta de Bolitas de piñones y almedras

Postres

Receta publicada hace 2 semanas por

@mariajose83

Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 Huevo
  • 250 Gramos de azucar glass
  • 250 Gramos de almedra molida
  • 100 Gramos de piñones
  • 100 Gramos de almendra a trozos

Elaboración

En un recipiente mezclamos 250 gramos de almedra molida , 250 gramos de azúcar glass y la clara de un huevo.


Removemos todos los ingredientes integrandolos bien,hasta conseguir una masa compacta.


Dejamos reposar la masa en la nevera durante unos 10 minutos para poder trabajarla mejor.


Sacamos la masa y formamos bolitas.


Añadimos un par de yemas de huevo a los piñones y vamos rebozando las bolitas hasta que se vayan pegando los piñones.Repetimos este mismo paso con las almedras en trozos.


Ponemos en una bandeja de horno un papel sulfurizado las bolitas, precalentamos el horno y metemos a 170º durante 10 minutos o veamos que estan doradas.

Elaboración 0


Dejamos enfriar y servimos.


Sobre el autor

@mariajose83

Tiene 11 recetas y 11 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Bolitas de piñones y almedras


Otros cocineros han visto estas recetas...


@RobertoVLC
+15 0
@RobertoVLC
+8 0
@RobertoVLC
+5 0
@RobertoVLC
+4 0
@cocineroimpro
+18 0
@RobertoVLC
+8 0
@RobertoVLC
+4 0
@RobertoVLC
+2 0
@RobertoVLC
+9 0


Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android


© 2009-2020 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



Usamos cookies para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si sigues navegando, aceptas la política de cookies