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Receta de Bolitas de camote

Verduras

Receta publicada hace 6 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Verano
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|8|
  • 0.5 tazas de pasas
  • 2 yemas de huevos
  • 0.25 taza de az
  • 2 lbs de camote
  • 0.5 taza de queso criollo desmenuzado
  • azúcar granulada
  • colaciones multicolores

Observaciones

Si desea se las puede servir en pirutinas. Bon appétit.

Elaboración

se cocinan los camotes, luego se aplasta formando un puré. Se agregan las yemas, las pasas, el queso y azúcar.} Se mezcla bien y se forman bolitas que se las pasa por azucar o por colaciones pequeñas.


Sobre el autor

@MaviLiu
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