Bolitas de arroz con leche

Receta de Bolitas de arroz con leche

Postres

Receta publicada hace 10 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Invierno
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 4 Cucharadas de arroz con leche
  • pan molido c/n
  • 2 Huevos
  • 0.5 Tazas de Harina

Observaciones

Si quieres comer algo calientito recien salido del SARTEN de seguro te encantara en invierno

Elaboración

Bueno, para empezar hola yo soy Laura María y espero que hagan y les encante esta receta.
1º-Tienes que tener a mano 4 cucharadotas de arroz con leche (el arroz tiene que haber estado en la nevera a máximo frío durande 45 minutos.)


2 yemas y 1 clara.


1/2 taza de harina pa que alcance.


-Pan molido, si no encuentras en las tiendas puedes rallar un pan duro que tengas por casa.


Con el arroz bien frio vamos a agarrar una de las cucharadotas y la vamos a hacer una bola.


Vamos a pasarlas primero por harina , después por pan molido después otra vez por harina , ahora por huevo y de nuevo por pan rallado al hacer esto tendremos una capita muy crujiente y así las bolitas no se van a deshacer en medio de la cocción.


Y después las pondremos en aceite muy caliente pero tampoco demasiado unos segundos y listo.


8-COMER




Espero que te haya gustado esta receta, adios

PD:Soy nueva.


Sobre el autor

@Laura_Maria

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3 Comentarios

@juancar   hace 10 meses

no se pueden usar 2 huevos enteros en vez de 2 yemas y 1 clara? que diferencia ay

@Laura_Maria   hace 10 meses

Juancar si se puede pero con 2 yemas y una clara que mucho mejor en caso de que quieras hacerlo con 2 huevos enteros porque si lo haces como en la receta sobraria una clara bueno para no desperdiciarla puedes ponerla en abono o incluso preparar una receta que ocupe claras o batirla para hacer mi otra receta

@juancar   hace 10 meses

Estupendo, seguiré tus consejos y voy a echar 1 vistazo a la otra receta que me dices. Saludos

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