Bolitas de arroz con leche

¡Receta con sólo 4 ingredientes! de Bolitas de arroz con leche, dentro de la categoría Postres, tartas y dulces ¡Fácil y rápida!. Ingredientes: Arroz, Huevo, Pan y Leche. En tan sólo Entre 15 y 30 minutos tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Latina. Esta receta es ideal para cocinarla en Invierno. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración19 Likes4.2 / 5
Costa Rica
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Invierno Latina

Ingredientes

4
  • 4 Cucharadas de arroz con leche
  • pan molido c/n
  • 2 Huevos
  • 0.5 Tazas de Harina

Elaboración

Bueno, para empezar hola yo soy Laura María y espero que hagan y les encante esta receta.
1º-Tienes que tener a mano 4 cucharadotas de arroz con leche (el arroz tiene que haber estado en la nevera a máximo frío durande 45 minutos.)

2 yemas y 1 clara.

1/2 taza de harina pa que alcance.

-Pan molido, si no encuentras en las tiendas puedes rallar un pan duro que tengas por casa.

Con el arroz bien frio vamos a agarrar una de las cucharadotas y la vamos a hacer una bola.

Vamos a pasarlas primero por harina , después por pan molido después otra vez por harina , ahora por huevo y de nuevo por pan rallado al hacer esto tendremos una capita muy crujiente y así las bolitas no se van a deshacer en medio de la cocción.

Y después las pondremos en aceite muy caliente pero tampoco demasiado unos segundos y listo.

8-COMER




Espero que te haya gustado esta receta, adios

PD:Soy nueva.


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Observaciones

Si quieres comer algo calientito recien salido del SARTEN de seguro te encantara en invierno



Más información del autor

Costa Rica

Tiene 2 recetas y 2 seguidores


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  • Imagen de perfil de @juancar
    Por @juancar|hace 4 años

    no se pueden usar 2 huevos enteros en vez de 2 yemas y 1 clara? que diferencia ay

  • Imagen de perfil de @Laura_Maria
    Por @Laura_Maria|hace 4 años

    Juancar si se puede pero con 2 yemas y una clara que mucho mejor en caso de que quieras hacerlo con 2 huevos enteros porque si lo haces como en la receta sobraria una clara bueno para no desperdiciarla puedes ponerla en abono o incluso preparar una receta que ocupe claras o batirla para hacer mi otra receta

  • Imagen de perfil de @juancar
    Por @juancar|hace 4 años

    Estupendo, seguiré tus consejos y voy a echar 1 vistazo a la otra receta que me dices. Saludos


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