Receta de Bolitas de arroz
@_lagitana_
Chile
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Latina
Ingredientes
3
- 1 cebolla chica
- 1 Taza de arroz
- media zanahoria
- 1 huevo
- pimenton a gusto
- 1 Pizca de ajo
- sal
- queso
- harina
Elaboración
sofreir el arroz y echar a cocer el arroz con el pimenton y la zanahoria con água caliente a fuego lento
Picar la cebolla en cuadradito, picar el ajo
cuando este listo el arroz lo echamos a un bol con la cebolla, el ajo, la sal, el queso y el huevo
mezclamos los ingredientes revolviendo y hacemos bolitas para luego pasarlo por harina
teniendo listas nuestas bolitas las freimos
Compartir
Observaciones
se puede servir con salsa de soja, ketchup, mayonesa
espero les guste y disfruten
Más información del autor
3 Comentarios
Tiene muy buena pinta, ¿el arroz se sofríe crudo primero?
Yo lo he hecho de las dos maneras, va a gusto personal, queda rico de las 2 maneras
Ok ¡¡gracias!!
Enviar comentario