Receta de Bocado de txistorra

Estirar la masa sobre la mesa y cortar la txistorra en porciones de 1cm aproximadamente

Ir colocando los trozos de txistorra sobre la masa y envolver completamente. Asegurarse que queda bien cerrado

Repetir la misma operación hasta terminar con la txistorra o la masa

Introducir en horno a 170° unos 15-20 minutos, hasta que tengan el color deseado

Sacar y listo!!

Este pintxo admite muchas variaciones. Se puede hacer con masa brisa o con masa hojaldre. El relleno puede ser txistorra, queso, queso de cabra y cebolla caramelizada,... lo que nos guste