Bocadillo de pollo teriyaki y salsa chipotle “subway

Cocína esta receta en 4 pasos de Bocadillo de pollo teriyaki y salsa chipotle Subway, una de las recetas más famosas de Carnes ¡Acertarás!. Ingredientes: Ajo, Cebolla, Gallina, Pollo, Tomate, Pan, Mostaza, Soja, Miel y Cebolleta. El tiempo de elaboracion es de Más de 1 hora. Anímate a cocinar una auténtica receta Latina. Receta de temporada, perfecta para el Otoño. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración63 Likes4.5 / 5
Fácil Más de 1 hora
Otoño Latina

Ingredientes

4
  • 500 Gramos de pechuga de pollo
  • 200 Mililitros de de salsa de soja
  • 100 Mililitros de zumo de piña
  • 0.5 Cucharaditas de de ajo en polvo
  • 0.5 Cucharaditas de de jengibre en polvo
  • 1 Cucharadita de mostaza
  • 1 Pizca de pimienta
  • 2 Cucharadas de de azúcar moreno
  • 2 Cucharadas de miel
  • Salsa
  • Leghuga, tomate, pepinillo, cebolla (opcional)
  • Pan de barra o baguette

Elaboración

Echamos todos los ingredientes en un cazo. Ponemos al fuego hasta que hierva. Apagamos y dejamos enfriar.

Cortamos la pechuga en trozos pequeños (como de un bocado). Los colocamos en una bolsa de plástico con cierre hermético. Echamos el líquido enfriado por encima. Cerramos la bolsa y metemos en la nevera, entre 30 minutos y una hora.

En una sartén o parrilla, ponemos un poco de aceite. Echamos el pollo (sin el líquido sobrante) y lo hacemos hasta que esté doradito y un poco caramelizado por fuera.

Para preparar el bocadillo, abrimos el pan y ponemos los complementos que queramos (lechuga, tomate, pepinillo, etc.), añadimos el pollo y la salsa "tipo chipotle". También se puede comer el pollo en plato acompañado de la salsa.


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Tiene 10 recetas y 18 seguidores


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  • Imagen de perfil de @Lorena54
    Por @Lorena54|hace 5 años

    jajajajaja siempre que voy a madrid voy al subway, es un vicio. Hay que hacer manifestarse para que abran en toda España!!!!


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