Bizcochuelo de 3 ingredientes

Receta de Bizcochuelo de 3 ingredientes

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Receta publicada hace 6 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Latina

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 3 Huevos
  • 200 Gramos de Azucar
  • 250 Gramos de Harina
  • 0.5 Tazas de Leche (opcional)

Elaboración

En un bowl, colocamos los huevos, el azúcar, el aceite, y la leche (se puede quitar si no tienes, y quedara una mezcla un poco mas espesa, pero igualmente bien).
Batimos unos minutos con tenedor o con globo a mano, hasta que todo quede homogéneo.


A la mezcla húmeda, le agregamos lentamente la harina y el polvo para hornear. Batimos lentamente hasta que no queden grumos.


Opcionalmente, agregamos cacao en polvo, esencia de vainilla, ralladura de naranja o limón, y jugo de alguno de esos si decidimos hacerlo de ese sabor.


Batimos unos minutos más, y luego de enmantecar (o aceite) y enharinar una fuente, lo llevamos al horno, de 20 a 30 minutos.

Lo desmoldamos, y listo!


Opcionalmente, podes agregar un glase, dulce de leche, crema o algun relleno.
Pero como ves, este es un bizcochuelo para cuando te agarra antojo de algo dulce, o cuando quieres algo para la merienda, y no cuentas con muchos ingredientes, por eso, aunque puedas rellenarlo y agregarle otras cosas, este es un bizcochuelo originalmente de 3 ingredientes.

Es muy facil y rapido, asi que espero los saque de algún apuro algún dia!



Sobre el autor

@sashamvelozgmailcom

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