Bizcochofit

Receta de Bizcochofit

Postres

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 80 Gramos de HARINA DE AVENA NEUTRA O SABORIZADA
  • 200 Gramos de Clara de huevo
  • 1 Cucharada de Edulcorante líquido
  • 1 Cucharadita de Levadura
  • 20 Gramos de Sirope de Chocolate

Observaciones

Es un Bizcocho Sano y Proteico, perfecto para deportistas o gente a la que le gustaría otra forma de añadir avena a su dieta.

Elaboración

Poner a calentar el horno a 180°
MONTAR las claras al punto de nieve, añadirles Edulcorante líquido al gusto, añadir a la harina de avena una cucharadita de levadura, y mezclarla con las claras con movimientos suaves, yo siempre uso Harinas de Avena con sabores por ejemplo, pero la harina de avena neutra tambien vale. Cuando esté todo bien integrado ponemos la mezcla en un molde y lo llevamos al horno a 180° durante 20 minutos.


Para decorar nuestro bizcochofit podemos usar toppings como Queso Fresco Batido, Sirope de Chocolate, Caramelo. O ponerle frutas también.


Sobre el autor

@iampiolin

Tiene 4 recetas y 10 seguidores

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1 Comentarios

@juancar   hace 1 año

la harina de avena donde la compras? porque ayer en el mercadona no la encontré

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