Bizcocho galletas principe superfacil al micro

Name: Bizcocho galletas principe superfacil al micro
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Paquete galletas Príncipe (300gr); 3 Huevos; 120 Gramos de Azucar; 200 Mililitros de Leche; 100 Mililitros de Aceite; 1 Sobre Levadura

@MaribelGS

España

Ingredientes

1 Paquete galletas Príncipe (300gr)
3 Huevos
120 Gramos de Azucar
200 Mililitros de Leche
100 Mililitros de Aceite
1 Sobre Levadura

Elaboración

Añadir todos los ingredientes (galletas, huevos, leche, aceite, levadura y azucar) en la batidora americana y triturar.

Incorporar la mezcla en un recipiente apto para microondas de unos 24 cm ( poner en la base del molde papel vegetal/horno para que no se pegue)
Meter en el micro a 800W durante 12 minutos
Una vez pasado el tiempo, no abrir el microondas y dejar reposar 5minutos
Dejar templar y desmoldar.

Observaciones

muy buena opción como bizcocho para una tarta: partir por la mitad, rellenar con nata montada, poner encima la otra mitad y cubrir con una ganache de chocolate