Bizcocho de yogurtBizcocho de yogurt

Receta de Bizcocho de yogurt

Postres

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Más de 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|6|
  • 3 huevos
  • 1 yogurt
  • 1 Taza de aceite de maiz
  • 1 Taza de azúcar blanco
  • 3 Tazas de harina de trigo leudante
  • 8 Gramos de levadura
  • 1 Pizca de sal
  • vainilla

Observaciones

Por fin me salió

Elaboración

La medida a usar para todos los ingredientes es vaso de yogurt (calculando este bizcocho para 4 personas, si queréis hacerlo mayor, lo mejor es que recalculéis los ingredientes con la herramienta de la app).

- Tres huevos : separar la clara de la yema y a las claras echarle una pizca sal y montar las claras a punto de nieve.
Luego agregar a las claras montadas 1/1-2 azúcar blanca, seguir batiendo hasta quede homogeneizada como para suspiros.


- Después chorrito de vainilla. Agregar las 3 amarillas de huevo y seguir mezclando una por una.
Luego incorporar el yogurt y mezclar bien
- Una medida del vasito de yogurt con aceite de maíz y seguir mezclando.
- Coger 3 vasitos de yogurt llenos de harina de trigo y con los 8 gramos de levadura royal cernirlos juntos e incorporar lentamente con una lengüeta la harina con la mezcla de las claras ,etc y echar en el molde uniforme. Pero antes llenar de aceite y harina el molde para que no se peguen.


- Antes has puesto el horno a 175 grados.
- En la segunda rejilla de abajo hacia arriba y dejar por 45 o 50 minutos e ir revisando cuando el cuchillo no salga manchado entonces sacar. Yummi


Sobre el autor

@Beat

Tiene 1 recetas y - seguidores

Seguir
Cargando

5 Comentarios

@BeaCaceres   hace 1 año

Hola Beat, podría usar otro tipo de aceite que no fuese el de maíz?

@Ricorico   hace 1 año

Tiene una pinta buenísima!!!!!!!!!

@elsasandoval   hace 1 año

Un vaso pequeño? Yogurt natural verdad?

@Beat   hace 1 año

Si un solo vaso de yogurt y seguro que les saldrá muy muy bien y no va durar mucho porque querrán comerla al instante y mejor tendrás más oportunidad para seguir practicando , así que

@Beat   hace 1 año

No te recomiendo otro aceite porque puede cambiar la receta y los otros son pesados a mí me ha chafado la tarta y con que resultó fue con aceite de maíz koipe de hiperdino

Cargando



Comenta sobre Bizcocho de yogurt

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.