Bizcocho de yogur

Receta de Bizcocho de yogur

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Receta publicada hace 4 años por

@rocabu

Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 Sobre de Levadura Royal
  • 3 Huevos
  • 1 Yogur de 125 g
  • 375 Gramos de de harina
  • 250 Gramos de de azúcar
  • 125 Gramos de de aceite

Elaboración

Precalentar el horno a 180º C
Introducir en un bol, todos lo ingredientes,usando como medida el vasito de yogur.Mezclar con una batidora eléctrica ( o varillas) hasta que quede una masa homogénea .
Incorporar la masa a un molde,previamente engrasado con aceite.


Introducir el molde en la parte central del horno.Una vez pasados 35 minutos introducir un pincho /cuchillo para asegurarse de que el bizcocho está cocido.Si éste sale limpio,el bizcocho estará listo.
Sugerencias: Para la presentación espolvorear azúcar glas por encima.
Antes de verter la masa en el molde puedes añadir trocitos de chocolate.


Sobre el autor

@rocabu

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