Bizcocho de limon

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Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 250 Gramos de harina
  • 230 Gramos de azucar
  • 250 Mililitros de leche
  • 250 Mililitros de aceite
  • 3 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • la ralladura de 1 limon
  • mantequilla para untar el molde

Elaboración

Casca los huevos en un bol batelos bien. Añade el azucar y lo mezclas bien.
Vierte el aceite y la leche. lo seguimos removiendo para que se mezcle bien. Añade la ralladura de limon y la levadura sin dejar de batir. Añade la harina poco a poco sin dejar de batir. Continua batiendo hasta que consigas una masa homogenia y sin grumos.
Unta el molde con mantequilla. Vierte la masa en el molde. introduce el bizcocho en el horno precalentado a 180° Lo dejamos unos 35 minutos. Luego comprueba que esta listo. Pinchando con un palillo en el centro y si sale seco ya estaria y ya lo podrias sacar.
dejalo enfriar antes de desmoldarlo. Cuando este frio lo quitamos del molde y ya estaria listo.


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  • Imagen de perfil de @jbtwister
    Por @jbtwister|hace 9 meses

    Es el primer bizcocho de yogurt que no lleva yogurt.


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