Receta de Bizcocho de yogur

Valoración207 Likes4.6 / 5
Fácil Menos de 15 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 4 huevos
  • 220 Gramos de azucar
  • 120 Gramos de aceite de oliva
  • 125 Gramos de yogur natural
  • 220 Gramos de harina
  • 1 sobre de levadura (17 gr.)
  • La ralladura de 1 limón grande
  • azúcar glass

Elaboración

Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Comenzamos batiendo los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee (5 min. aprox.),
incorporamos el yogur y el aceite de oliva y mezclamos bien.
También añadimos la ralladura de limón y volvemos a mezclar.
Unimos la harina con la levadura y la añadimos tamizada poco a poco con movimientos envolventes.
Engrasamos un molde y echamos la masa.
Horneamos a 180ºC durante 30 min. aprox. para saber que el bizcocho está listo pincharemos con un palillo y si sale limpio será que ya está.
Cuando esté frío desmoldamos y espolvoreamos con azúcar glass y ya está listo!



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  • Imagen de perfil de @carloscastro
    Por @carloscastro|hace 5 años

    me facino intentare haserlo

  • Imagen de perfil de @nawalseddik
    Por @nawalseddik|hace 5 años

    lo he hecho buenisimo

  • Imagen de perfil de @yanils
    Por @yanils|hace 5 años

    Se ve exquisito voy a ver si lo hago. :)

  • Imagen de perfil de @arcoiris
    Por @arcoiris|hace 5 años

    Lo hice, riquísimo y muy esponjoso.

  • Imagen de perfil de @kacie
    Por @kacie|hace 4 años

    Yo voy a ver si me sale el bizcocho ya subiré una foto cuando ya lo tenga

  • Imagen de perfil de @ying
    Por @ying|hace 3 años

    Es obligatorio echar la ralladura de limón ?Gracia

  • Imagen de perfil de @LaCocinillas
    Por @LaCocinillas|hace 3 años

    Yo creo que no es obligatorio, pero si le da un toque de sabor muy rico.

  • Imagen de perfil de @Carlos86
    Por @Carlos86|hace 3 años

    Muy bueno y muy esponjoso, gracias. Sigue publicando mas recetas faciles de hacer ya que te tengo guardada alguna en favoritos. Un saludo.

  • Imagen de perfil de @andreaalonsoga
    Por @andreaalonsoga|hace 1 año

    Buenísimo!!


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