Bizcocho de yogur

Receta de Bizcocho de yogur

Postres

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 4 huevos
  • 220 Gramos de azucar
  • 120 Gramos de aceite de oliva
  • 125 Gramos de yogur natural
  • 220 Gramos de harina
  • 1 sobre de levadura (17 gr.)
  • La ralladura de 1 limón grande
  • azúcar glass

Elaboración

Ponemos el horno a calentar a 180ºC.
Comenzamos batiendo los huevos con el azúcar hasta que la mezcla blanquee (5 min. aprox.),
incorporamos el yogur y el aceite de oliva y mezclamos bien.
También añadimos la ralladura de limón y volvemos a mezclar.
Unimos la harina con la levadura y la añadimos tamizada poco a poco con movimientos envolventes.
Engrasamos un molde y echamos la masa.
Horneamos a 180ºC durante 30 min. aprox. para saber que el bizcocho está listo pincharemos con un palillo y si sale limpio será que ya está.
Cuando esté frío desmoldamos y espolvoreamos con azúcar glass y ya está listo!


Sobre el autor

@VioletadelPozo

Tiene 39 recetas y 405 seguidores

Seguir
Cargando

8 Comentarios

@carloscastro   hace 2 años

me facino intentare haserlo

@nawalseddik   hace 2 años

lo he hecho buenisimo

@yanils   hace 2 años

Se ve exquisito voy a ver si lo hago. :)

@arcoiris   hace 2 años

Lo hice, riquísimo y muy esponjoso.

@kacie   hace 1 año

Yo voy a ver si me sale el bizcocho ya subiré una foto cuando ya lo tenga

@ying   hace 9 meses

Es obligatorio echar la ralladura de limón ?Gracia

@LaCocinillas   hace 9 meses

Yo creo que no es obligatorio, pero si le da un toque de sabor muy rico.

@Carlos86   hace 9 meses

Muy bueno y muy esponjoso, gracias. Sigue publicando mas recetas faciles de hacer ya que te tengo guardada alguna en favoritos. Un saludo.

Foto del comentario de @Carlos86
Cargando



Comenta sobre Bizcocho de yogur

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.