Bizcocho de naranja

Receta de Bizcocho de naranja

Postres

Receta publicada hace 8 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 3 huevos
  • 250 grs de az
  • 1 naranja entera (echar tambi
  • 70 ml de aceite de girasol
  • 170 grs de harina
  • 1 sobre de levadura en polvo

Elaboración

Batir bien todos los ingredientes menos la harina y la levadura. A continuación añadir la harina tamizada y la levadura, y batir todo. Precalentar el horno a 180º con calor arriba y abajo, y en el momento de meter la mezcla, poner calor sólo abajo.

dejar 30 o 35 minutos. Sacar del horno y dejar enfriar antes de desmoldar.

se puede adornar con azúcar glas, o bien bañarlo con un almíbar de naranja, y adornarlo con rodajas finas de naranjas caramelizadas.

hacer un almíbar con 150 grs de azúcar, 50 ml de zumo de naranja y un chorro de zumo de limón. Se vierte por encima del bizcocho. Para caramelizar la naranja, se pone en una sartén azúcar y un chorrito de agua, y cuando se deshaga se ponen las rodajas de naranja hasta que se caramelicen.


Sobre el autor

@Isasaweis
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2 Comentarios

@rubenrosmartinez   hace 3 años

MUY BUENA RECETA EL BIZCOCHO QUE HA SALIDO MUY BUENO Y BLANDO ME ENCANTO. GRACIAS.

@mariaelenalope1   hace 2 meses

Esta riquisima, gracias por compartirla.

Foto del comentario de @mariaelenalope1
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