Receta de Bizcocho de miel
Postres
Receta publicada hace 9 años por
@Nestle
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|9|
- 2 cucharadas de vino dulce
- 2 cucharadas de ron
- 125 g de az
- 1 masa para bizcocho natural la cocinera
- 2 cucharadas de miel
- mantequilla y harina para el molde
Observaciones
Pinchar muy bien el bizcocho, verter almíbar y repetir de nuevo la operación es importante que el bizcocho esté mojado por ambos lados.
Elaboración
Verter la masa para bizcocho en un molde rectangular untado con mantequilla y harina y cocerlo en el horno, previamente calentado a 180º c de temperatura, durante 30 minutos.
Poner el azúcar en una cazo con 200 ml 1 vaso de agua y cocerlo durante 10 minutos. Añadir la miel, el vino y el ron.
Pinchar el bizcocho repetidas veces con un tenedor, para que cale fácilmente, y bañarlo con el almíbar.
Servirlo cortado en rombos regulares.
Sobre el autor
@Nestle
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