Bizcocho de miel

Receta de Bizcocho de miel

Postres

Receta publicada hace 7 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|9|
  • 2 cucharadas de vino dulce
  • 2 cucharadas de ron
  • 125 g de az
  • 1 masa para bizcocho natural la cocinera
  • 2 cucharadas de miel
  • mantequilla y harina para el molde

Observaciones

Pinchar muy bien el bizcocho, verter almíbar y repetir de nuevo la operación es importante que el bizcocho esté mojado por ambos lados.

Elaboración

Verter la masa para bizcocho en un molde rectangular untado con mantequilla y harina y cocerlo en el horno, previamente calentado a 180º c de temperatura, durante 30 minutos.

Poner el azúcar en una cazo con 200 ml 1 vaso de agua y cocerlo durante 10 minutos. Añadir la miel, el vino y el ron.

Pinchar el bizcocho repetidas veces con un tenedor, para que cale fácilmente, y bañarlo con el almíbar.

Servirlo cortado en rombos regulares.


Sobre el autor

@Nestle
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