Receta de Bizcocho de galleta

Valoración190 Likes4.1 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

6
  • 400 Gramos de galletas tipo Maria
  • 100 Gramos de azúcar
  • 100 Mililitros de leche
  • 100 Mililitros de aceite de girasol
  • 4 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 1 Cucharadita de de canela
  • 1 Pizca de de sasl
  • azúcar glass

Elaboración

Ponemos el horno a calentar a 170ºC y comenzamos! Trituramos las galletas hasta que queden como polvillo y las unimos con la levadura, la sal y la canela y reservamos. Aparte batimos los huevos con el azúcar durante 5 min. aprox. y después añadimos la leche y el aceite de girasol y lo unimos bien. Añadimos poco a poco la mezcla de galletas hasta que esté todo bien integrado. Lo vertemos en un molde engrasado y horneamos a 170ºC durante 20 min. aprox. (depende del horno). Cuando esté frío desmoldamos y espolvoreamos con el azúcar glass y listo!!!



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Observaciones

Un bizcocho súper fácil y muy bueno



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Tiene 39 recetas y 472 seguidores


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  • Imagen de perfil de @LauPela
    Por @LauPela|hace 5 años

    Un bizcocho diferente con resultado riquiiisiiiimo!!!! Me pega mucho con frosting, lo has probado asi??


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