Bizcocho de frambuesas

Receta de Bizcocho de frambuesas

Postres

Receta publicada hace 7 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|7|
  • 1 tableta de chocolate blanco milkybar
  • 1 huevo
  • 50 g de mantequilla
  • 150 g de az
  • 200 g de frambuesas
  • 300 g de harina
  • 225 ml (1 vaso.2de leche
  • 1 vaina de vainilla
  • 1 sobre de levadura en polvo

Observaciones

El chocolate blanco se puede rallar o cortar en trocitos.

Elaboración

Abrir la vaina de la vainilla a lo largo y retirar las semillas. Mezclarlas con la leche, el huevo batido y la mantequilla fundida.

Pasar la harina con la levadura por un tamiz, agregar el azúcar y la mezcla anterior y mezclarlo bien. Añadir las frambuesas y el chocolate rallado y mezclarlo de nuevo, con cuidado para no estropear la fruta.

Verterlo en un molde alargado, previamente engrasado con mantequilla y cocerlo a horno medio durante  40 minutos.


Sobre el autor

@Nestle¡acomerbien!
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