Receta de Bizcocho de dulce de membrillo
Postres
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 Cucharadita de vainilla
- Tazas de mantequilla derretida
- Tazas de membrillo
- 1 Taza de harina
- 1 sobre de levadura
- 1 Pizca de azúcar glas
Elaboración
En la Monsieur Cuisine: Echamos en el vaso los huevos, la vainilla y la mantequilla. Trituramos 8 segundos velocidad 5.
Echamos el membrillo y trituramos. 10 segundos velocidad 6.
Echamos la harina y la levadura, volvemos a triturar 10 segundos velocidad 6, si hace falta pondremos mas tiempo.
Engrasamos un molde con mantequilla y echamos la mezcla. Lo metemos al horno a 180º unos 30 minutos. Cuando este frió espolvorearemos azúcar glas por encima.
5 Comentarios
jo seria genial que nos contaras el proceso de la receta con el metodo tradicional ejej. suena deliciosa!!
Hay se me olvido ponerla también. Miraré su puedo añadirlo a la receta, sino lo pondré en comentarios. Gracias por decirmelo
Para hacerlo sin thermomix: ir mezclando todos los ingredientes, en el orden escritos en la receta. Antes de agregar el membrillo, machacarlo con un tenedor y agregarlo a la masa. Tiene que quedar una masa muy espesa. Untar un molde con mantequilla, echar la masa y al horno.
Muchas gracias por la explicación!!!!! Intentaré prepararlo pronto.
De nada, ya me contarás
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