Bizcocho de ciruelas

Name: Bizcocho de ciruelas. Aconsejable para Otoño
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 3 huevos; 1 yogur de vainilla; 240 Gramos de azúcar; 4 ciruelas frescas; 300 Gramos de harina leudante; 1 Cucharadita de canela en polvo

Aconsejable para Otoño de Bizcocho de ciruelas, clasificada en Postres, tartas y dulces ¡Ñam Ñam!. Ingredientes: Ciruela, Huevo, Canela y Yogurt. El tiempo de elaboracion es de Entre 30 min. y 1 hora. Receta de temporada, perfecta para el Otoño. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!

993 kcal en 100gr

1.6€ por persona

Valoración2 Likes4.3 / 5

Argentina

Ingredientes

3 huevos
1 yogur de vainilla
240 Gramos de azúcar
4 ciruelas frescas
300 Gramos de harina leudante
1 Cucharadita de canela en polvo

Elaboración

Lavamos bien las ciruelas, quitamos los carozos y fileteamos.

Batimos los huevos junto con el azúcar y el pote de yogur.

Agregamos la canela y en la medida que seguimos batiendo, agregamos la harina de a poco para no formar grumos.

Colocamos la mitad de la preparación en molde de 24 cm diámetro aprox. previamente enharinado, o puede ser también en budinera. Agregamos una capa de ciruelas, cubrimos con el resto de la preparación y adornamos con las ciruelas restantes.

Llevamos a horno 180 grados por 40 minutos aproximadamente.