Bizcocho de chocolate y plátano

Receta de Bizcocho de chocolate y plátano

Postres

Receta publicada hace 11 meses por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 150 Gramos de azúcar
  • 150 Gramos de harina
  • 50 Gramos de cacao en polvo
  • 2 plátanos (mejor maduros)
  • 2 huevos
  • 1 yogur de chocolate (en mi caso fue unas natillas)
  • 0.5 Tazas pequeñas de aceite
  • 0.5 sobre de levadura
  • 1 Cucharadita de aroma de vainilla

Observaciones

Hacía tiempo que tenía ganas de incorporar el plátano en alguna receta. Así que decidí hacer un bizcocho de chocolate y plátano y a mis conejillos de indias les ha gustado, así que … al blog!

Elaboración

Mezclamos el azúcar con los huevos, después incorporamos el aroma de vainilla, las natillas y los plátanos bien triturados, tiene que quedar como una papilla. Integramos bien y por último añadimos el aceite.


Añadimos la harina junto con el cacao y la levadura, mezclamos todo bien y lo ponemos en un molde bien engrasado.

Lo llevamos al horno a 180ºC unos 35 minutos. Hasta que al pinchar con un palillo salga seco.


Sobre el autor

@EstoVaDePostres

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1 Comentarios

@SusyC   hace 11 meses

Suelo hacer a menudo un bizcocho parecido, me anoto la idea de las natillas. que original!!!!!!!!!!!!

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