Bizcocho de chocolate y mandarina

Receta de Bizcocho de chocolate y mandarina

Postres

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 2 mandarinas
  • 4 Cucharadas de chocolate en polvo
  • 1.5 vasos de harina
  • 0.5 vaso de leche
  • 0.75 vaso de azúcar
  • 1 dedo de altura, en vaso de aceite de girasol
  • 2 huevos
  • 1 Cucharadita de rasa de bicarbonato

Observaciones

Podríamos usar una naranja en lugar de las 2 mandarinas, obteniendo un resultado final muy parecido.

Elaboración

Para hacer la receta de bizcocho de chocolate y mandarinas (o naranjas, si queremos sustituirlas), comenzamos lavando y troceando las susodichas mandarinas. Sí, sin pelar, con cáscara incluida. Las vamos a pasar por la batidora. Calentamos el horno a 180 grados y reservamos este batido de mandarina con cáscara.


En un recipiente aparte colocamos el resto de los ingredientes y les agregamos las mandarinas trituradas. Se mezcla todo bien hasta que quede una papilla uniforme.
Procedemos ahora a engrasar el molde o el recipiente que vamos a utilizar para hacer el bizcocho, y lo hacemos con mantequilla o aceite. Vertemos la mezcla del bizcocho de mandarinas y chocolate, distribuyéndolo uniformemente.


Introducimos en el horno durante 30 o 40 minutos, el tiempo que necesite nuestro horno para que al comprobar con un palillo o un cuchillo, este sale limpio. Importante: dejar enfriar antes de servir en una rejilla.


Sobre el autor

@MonstruoRecetas

Tiene 10 recetas y 36 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Bizcocho de chocolate y mandarina

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.