Bizcocho de chocolate sin lactosa

Receta de Bizcocho de chocolate sin lactosa

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Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|6|
  • 200 gr de harina
  • 200 gr de maicena
  • 2 huevos talla L
  • 300 gr de azúcar
  • 1 sobre de levadura química (16 grms)
  • 2 cucharaditas de bicarbonato
  • 100 gr de cacao en polvo a la taza
  • 250 gr de leche de arroz
  • 250 gr de agua
  • 180 gr de aceite de girasol

Elaboración

Hacemos dos cuencos, en uno colocamos todos los ingredientes secos menos el cacao, es decir: la harina, la maicena, el azúcar, la levadura y el bicarbonato. Lo mezclamos con unas varillas.


En el otro cuenco colocamos todos los ingredientes líquidos: la leche de arroz, el agua y el aceite. Con la batidora mezclamos y vamos incorporando (a la vez que tamizamos) los ingredientes secos. Por último, añadimos los huevos y el cacao en polvo.


Vertemos la mezcla en un molde (cuidado que estará bastante líquida) y horneamos a 160º durante 40 min.
Y listo!!!


Sobre el autor

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1 Comentarios

@Susy34   hace 2 años

Mmm rico rico. Y me va a venir de perlas para alimentar mi adicción al cacao jajajaj

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