Bizcocho de chocolate

Receta de Bizcocho de chocolate

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Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|6|
  • 200 Gramos de azúcar
  • 265 Gramos de harina
  • 1 sobre de levadura (17 gr.)
  • 4 huevos
  • 250 Mililitros de aceite de oliva
  • 250 Mililitros de leche
  • 100 Gramos de nueces
  • 265 Gramos de cacao en polvo
  • azúcar glass

Elaboración

Ponemos el horno a calentar a 200ºC.

Comenzamos batiendo el azúcar y los huevos hasta que la mezcla doble su volumen (5 min. aprox.), añadimos el aceite de oliva y la leche y lo unimos bien, cuando esté bien unido añadimos la nueces picadas, mezclamos y reservamos.

Aparte unimos el cacao, la harina y la levadura y la añadimos a la mezcla anterior tamizada y poco a poco, mezclando con movimiento envolventes.

Engrasamos un molde y echamos en él la masa.

Horneamos a 200ºC durante 45-50 min. aprox. para asegurarnos que está bien cocido pinchamos con un palillo y si sale limpio ya cocido.

Cuando esté frío desmoldamos y espolvoreamos con azúcar glass y ya está listo!!!


Sobre el autor

@VioletadelPozo

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2 Comentarios

@abii   hace 1 año

Hola se ve muy rica tu receta pero tengo una duda se usa levadura de hacer pan o pizza o la que se usa para hacer galletas y pasteles mismo? Esq aquí en mi país tienen nombres distintos

@AzucenaBlanco   hace 1 año

Yo usé la de hacer galletas y pasteles :)

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