Bizcocho de avena prozis sabor galleta

@viiiiic
España
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global
Ingredientes
4
- 120 Gramos de aceite de oliva virgen extra
- 260 Gramos de harina prozis instant oats avena sabor galleta
- 80 Gramos de azucar moreno
- 1 zumo de un limon exprimido
- 3 huevos
- 70 Gramos de maicena
- 170 Gramos de leche
- 15 Gramos de levadura
Elaboración
1. Usando thermomix o una picadora fuerte mezclar 80g de azucar moreno con cascara de medio limon. 10 segundos velocidad 10.
2. Mezclar la mezcla anterior con la harina de avena prozis, maicena, aceite de oliva virgen extra, zumo del limon, leche y levadura. Mezclar todo homogeneamente o 30 segundos velocidad 5.
3. Echar aceite de girasol en un molde y extender con una servilleta, despues echar la mezcla anterior.
4. hornear en a 180° durante 45 minutos, el horno debe estar precalentado. yo uso la bandeja central y el horno en ventilador.
Delicioso.
Observaciones
bizcocho delicioso y fit usando harina de avena prozis
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