Receta de Bizcocho

@aliciasegu
Ingredientes
- 1 yogur natural
- 4 Tazas de Harina de reposteria
- 4 Huevos
- 1 Taza pequeña de Aceite
- 3 Tazas pequeñas de Azucar
- 1 Piel de Naranja, limon o zumo de frutas
- 1 Gaseosa
- 1 levadura
- 4 Cucharaditas de Anis
Elaboración
1-Mezclar todos los ingredientes en un recipiente.
2-Batirlos con la batidora hasta que quede todo bien homogeneo.
3-El molde que vallas a usar para meter la masa en el horno, ponle matequilla para que no se pegue el bizcocho al molde. (yo meto la mantequilla en el microondas unos 6 segundos mas o menos, para que sea mas facil untar el molde de mantequilla).
4-Vierte la mezcla en el molde y dejalo 45 mint unos 180º ( ves mirando el bizcocho por si acaso no se te queme):
Compartir
Observaciones
Es opcional echarle la ralladura de limon, naranja o incluso mandarina y tambien el chorrito de zumo,(puede ser cualquier zumo, esto le da muy buen sabor). tambien es opcional el chorrito de anis.
CONSEJOS
Antes de poner el bizcocho en el horno puedes ponerle pepitas de chocolate.
Otra opcion es ponerle azucar glass por encima, despues de que dejes enfriar el bizcocho.
O quizas prefieras darle un toque mas dulzon poniendole por encima chocolate derretido.
Más información del autor

- Comentarios
Enviar comentario