Bizcochitos de peros y avellanaBizcochitos de peros y avellana

Receta de Bizcochitos de peros y avellana

Postres

Receta publicada hace 2 meses por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Otoño
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 100 Gramos de queso crema
  • 50 Gramos de harina de espelta
  • 50 Gramos de avellana molida
  • 1 huevo
  • 5 Gramos de levadura
  • 0.5 Cucharadas de azúcar moreno
  • 0.5 pero

Elaboración

Calentar el horno a 180°C.
Batir el huevo con el queso y el azúcar. Añadir la avellana molida, la harina, la levadura y mezclar.
Verter la masa en dos fuentes (que puedan ir al horno) engrasadas con aceite y espolvoreadas con harina.

Elaboración 0


Pelar los peros, cortarlos en cuartos (no muy finos) y introducirlos en la vertical dentro de la masa (parte fina hacia abajo). Espolvorear la superficie con un poco de azúcar y hornear durante 30 a 35 minutos.

Sacar del horno, dejar entibiar y desmoldar.


Sobre el autor

@SaboresasCores

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