Receta de Bistec de cerdo en salsa verde con guisantes y nopalitos

Name: Receta de Bistec de cerdo en salsa verde con guisantes y nopalitos
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Latina
Ingredients: 500 Gramos de Biste de cerdo; 500 Gramos de Tomate; 5 nopales chicos; 500 Gramos de guisantes; 1.2 cebolla; 4 chiles verdes; 1 cilantro; 1 Taza de Agua o caldo de pollo; 2 Cucharaditas de Consome de pollo en polvo; 1 Diente de ajo

567 kcal en 100gr

2.4€ por persona

Valoración10 Likes4.7 / 5

México

Ingredientes

500 Gramos de Biste de cerdo
500 Gramos de Tomate
5 nopales chicos
500 Gramos de guisantes
1.2 cebolla
4 chiles verdes
1 cilantro
1 Taza de Agua o caldo de pollo
2 Cucharaditas de Consome de pollo en polvo
1 Diente de ajo

Elaboración

Poner a hervir agua con los tomates y los chiles. Aparte poner a cocer los guisantes y los nopalitos.

En un sarten freir los bisteces de cerdo con un poco de aceite.
Licuar los tomates, chiles, cebolla, ajo, agua y cilantro.

En una cacerola calentar aceite y sofrie la salsa por 5 min.
Despues agregar los bisteces, los guisantes y los nopalitos.
Dejar en el fuego por 10 min y listo¡!