Big cookies

Receta de Big cookies

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Receta publicada hace 2 años por


Intermedia
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|8|
  • 100 Gramos de Harina de avena
  • 100 Gramos de Harina de almendras
  • 1 Scoop de whey protein sabor chocolate
  • 1 Huevo
  • 3 Claras de huevo
  • 60 Gramos de Gotas de chocolate
  • 1 Cucharadita de Aceite de coco
  • 1 Cucharadita de Levadura
  • 2 Cucharadas de Endulzante

Elaboración

Precalentamos el horno a 180º.


Empezamos poniendo en un bol las harinas, la proteína y la levadura. Lo mezclamos.


Hacemos un hueco en el medio y echamos el huevo. Integramos los ingredientes (con la ayuda de una batidora/amasadora o bien con las manos untadas levemente en aceite)


Añadimos las claras, el aceite de coco derretido y el endulzante. Seguimos combinando los ingredientes.


Incorporamos la mitad de las gotas de chocolate y removemos para que se distribuyan por toda la mezcla.


Ahora les damos forma a las galletas. Con las maños untadas o con la ayuda de una cuchara. Las vamos disponiendo encima de la fuente del horno cubierta con papel de hornear y las acabamos de decorar con el resto de las gotas de chocolate.


Las tendremos unos 10 minutos o hasta que estén doraditas.


Et voilà! Cómelas en el desayuno y verás la energía que tendrás para el resto de la mañana.


Sobre el autor

@estupendos40

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