Berenjenas rellenas (vegi)

Receta de Berenjenas rellenas (vegi)

Verduras

Receta publicada hace 2 meses por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 1 Berenjena
  • 1 Taza pequeña de Arroz
  • Verduras a su gusto
  • 1 Pizca de Curcuma

Elaboración

1. Cocer la berenjena al horno.


2. Cocemos el arroz


3. Cortar las verduras y cocerlas. Añadirles sal, pimienta y cúrcuma.


4. Sacar la berenjena del horno. Cortarla por la mitad i retirar la carne interior.


5. Tostar la carne interior de la berenjena, añadir las verduras y el arroz.


6. Rellenar las berenjenas con la mezcla


Sobre el autor

@Punxilin

Tiene 2 recetas y 1 seguidores

Seguir
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Berenjenas rellenas (vegi)

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2018 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de privacidad     Política de cookies



En Hatcook usamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, recoger información estadística e incluir publicidad. Si continúas navegando, entenderemos que aceptas nuestra política de cookies.