Berenjenas fritas sin huevo.
Lista en 3 pasos de Berenjenas fritas sin huevo, una receta del grupo Verduras ¡Con fundamento!, cocínala en Más de 1 hora (según su autor), una receta genuina de la cocina Mediterránea, de dificultad Fácil ¡A por ella!
@crismsb15
España
Fácil
Más de 1 hora
Todo el año
Mediterránea
Ingredientes
4
- Berenjena
- harina
- agua
- pan rallado
Elaboración
Se cortan las berenjenas en rodajas.
Se hace una pasta con Harina y agua
Se meten las rodajas de berenjenas en la pasta que acabamos de hacer y acto seguido lo rebozamos en pan rallado. Lo metemos a la freidora y esperamos a que esten bien fritas.
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