Berenjenas al horno con tomateBerenjenas al horno con tomate

Receta de Berenjenas al horno con tomate

Verduras

Receta publicada hace 8 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • cebolla
  • tomate
  • ajo
  • berenjena
  • Albahaca
  • Oregano

Elaboración

Se lava la berenjena, se corta en rodajas y se remoja con sal 10 minutos para que pierda lo amargo. Por otro lado, se ralla tomate, cebolla y ajo y una cuchara de salsa de tomate y se unta cada porción. 15 min de horno a 180 grados y listo. Por último se pone orégano y albahaca al gusto.

Elaboración 0


Sobre el autor

@angelg17

Tiene 2 recetas y 1 seguidores

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1 Comentarios

@diegoroca   hace 3 semanas

probe una variante..... recomiendo darles antes un golpe de sarten. sino el horno no podra cocinar bien lo k es la berenjena en si.

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