Bavette cajun

Receta de Bavette cajun

Pastas y Pizzas

Receta publicada hace 4 meses por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Anglosajona

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 150 Gramos de pasta
  • 1 pimiento rojo
  • 1 cebolla
  • 1 lata de tomate a trozos sin freir
  • 150 Gramos de Carne picada
  • Cebolla en polvo
  • Ajo en polvo
  • 1 cayena
  • Orégano
  • Tomillo
  • Comino
  • Romero
  • Pimienta negra

Elaboración

Poner a cocer la pasta en un cazo con agua hirviendo un chorrito de aceite de oliva y sal. En una cacerola echamos un chorro de aceite de oliva y refreimos el pimiento y la cebolla.


Cuando la cebolla este transparente añadiremos la carne picada y refreir,a continuación echamos a la olla la lata de tomate para refreir también,bajamos el fuego.


Añadimos todas las especias:ajo en polvo, cebolla en polvo,pimienta negra,1cayena,tomillo, orégano,comino y Romero. Cuando lleve unos 20 minutos cocinando se el tomate con todo,añadimos la pasta escurrida dejamos 5 minutos más para que la pasta adquiera todo el sabor y ya está listo para degustar!!!.


Sobre el autor

@marialebrija28

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5 Comentarios

@AzucenaBlanco   hace 4 meses

Cuando dices lo de añadir todas las especias... la cantidad es a ojo o cómo? :) Por cierto, lo de canjun de donde viene o qué significa?

@marialebrija28   hace 4 meses

Yo le pongo una cucharada de café de cada una,pero en realidad es al gusto, según te guste las especias. Canjun es una mezcla de especias muy antigua que usaban los estado Unidenses(que me corrijan si me equivoco)

@DiegoA   hace 4 meses

se dicen cajun no canjun, pero vaya, por lo demás esta todo correcto y la receta es 1 delicia!!!!!!!!

@marialebrija28   hace 4 meses

Gracias por la corrección @diegoA.

@DiegoA   hace 4 meses

No hay de que, uno no nace sabiendo :) Por cierto, hice tu receta y me quedó buenisima!!!!! a ver si a la proxima saco foto

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