Bavarios de café

Receta de Bavarios de café

Postres

Receta publicada hace 2 años por


Intermedia
Más de 1 hora
Invierno
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|6|
  • 5 gelatina si sabor cucharaditas
  • 5 Claras de huevo
  • 1 Taza de azucar
  • 4 Cucharadas de agua fria
  • 1 Cucharada de cafe (soluble)

Observaciones

Una receta facil y deliciosa especial para tomar una once ¿no?
Bueno esta es mi receta porfavor espero que les guste y porfavor den un ♥

Y no se olviden de comentar

Elaboración

Bata las claras a punto de nieve. Prepare un almíbar de pelo con el azúcar y el agua. Vacíe el almíbar sobre las claras poco a poco bata vigorosa mente.


Deshaga la gelatina sin sabor en un poco de agua hirviendo y agréguela a las claras continúe batiendo
Disuelva el café en un poco de agua y añadalo a la preparación
Bata durante 15 minutos vacíe la mescla en un molde y llévelo al refrigerador durante 1 o 2 horas ( lo sé, mucho tiempo verdad)
Desmolde y sirva acompañado de crema pastelera.


Sobre el autor

@paulamundaca

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