Batido de tiramisú

Receta de Batido de tiramisú

Postres

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • 0.5 Tazas de café
  • 0.5 Tazas de leche
  • 1 Taza de helado de café (3 bolas)
  • Sirope de chocolate
  • 2 Cucharadas de cacao en polvo
  • 130 Gramos de queso mascarpone
  • 35 Gramos de azúcar

Observaciones

Si quisiéramos espesar el batido, podemos utilizar unos bizcochos emborrachados y desmenuzados antes de batirlo con el resto de ingredientes.

Elaboración

En la batidora vertemos el queso con el azúcar. Mezclamos durante unos minutos. Después añadimos el helado de café y volvemos a batir.


Con la masa cremosa, vertemos la leche y el café. Batimos todos los ingredientes hasta que nos quede homogéneo y ligero.


Decoramos al gusto. Aquí le puse en la base un poco de chocolate fundido, pero con caramelo también está delicioso. Y para rematar una frutita (para los más golosos, lo clásico es la nata ;).


Sobre el autor

@kagome

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