Batido de kiwi y manzana

Receta de Batido de kiwi y manzana

Postres

Receta publicada hace 9 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 8 fresas para decorar
  • zumo de naranja
  • 4 manzanas golden
  • 12 kiwis

Observaciones

El kiwi es una fruta fácil de consumir, muy atractiva y apetecible para quienes no son consumidores habituales de fruta. Destaca su contenido en vitamina c, más del doble que una naranja, betacaroteno y vitaminas del grupo b, entre ellas el ácido fólico. Así mismo es rico en minerales como potasio, magnesio y fibra, soluble e insoluble, con un potente efecto laxante. En este batido el kiwi se acompaña de manzana golden. Entre las cualidades que hay que destacar de la manzana, está su capacidad tanto laxante como astringente, es decir, que puede tomarse tanto en caso de estreñimiento como de diarrea.

Elaboración

Pelamos las manzanas y los kiwis, troceamos en cuartos y pasamos por la licuadora. A éste licuado le añadimos zumo de naranja y mezclamos.

Servimos en vasos individuales y decoramos con un trocito de fresa y otro trocito de kiwi. Servimos inmediatamente antes de que se oxide el zumo y pierda el color verde y sus propiedades nutritivas.


Sobre el autor

@EroskiConsumer
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2 Comentarios

@AidaRolon   hace 2 años

Estas son 2 de mis frutas favoritas. No he hecho la receta, pero se ve deliciosa. Les dejare saber como quedó.

@BeaCaceres   hace 2 años

Pensaba hacer esta receta! ¿Probaste a hacerlo? ¿Qué tal quedó?

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