Batido de fresa natural

Receta de Batido de fresa natural

Bebidas y Cocteles

Receta publicada hace 8 años por


Fácil
Menos de 15 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • unas gotas de vinagre de sidra
  • 100 gramos de az
  • 1 litro de leche
  • 400 gramos de fresas naturales

Observaciones

Este tipo de preparaciones son una forma muy sencilla, saludable y diferente de consumir fruta. El color y aroma de las fresas, hacen que este postre que sea muy apetecible además de refrescante. Al igual que la mayoría de las frutas cítricas, aportan un escaso valor calórico y gran cantidad de vitamina c. La leche que se añade al batido, contribuye al aporte de calcio que precisa el organismo para mantener en buen estado nuestros huesos y dientes. Para reducir el sabor ácido de las fresas, se le añade cierta cantidad de azúcar por lo que conviene que, en caso de diabetes, se sustituya por otros edulcorantes.

Elaboración

Lavamos las fresas y después cortamos el pedúnculo. Las embadurnamos con azúcar y unas gotitas de vinagre de sidra y dejamos reposar durante 20 minutos en la nevera. A continuación mojamos las fresas con la leche y las trituramos con ayuda de la batidora hasta conseguir un batido cremoso. El punto de azúcar lo modificaremos al gusto de cada uno. Servimos decorando con una fresa natural embadurnada de azúcar.


Sobre el autor

@EroskiConsumer
Cargando

¿Te ha gustado? ¿Tienes alguna duda? ¿Quieres comentar algo?

Cargando



Comenta sobre Batido de fresa natural

Otros cocineros han visto estas recetas...



Cargando


Descarga GRATIS la "app" Hatcook para iPhone o Android

© 2009-2017 Hatcook y ¿Que cocino hoy? son marcas registradas. Todos los derechos reservados.     Aviso legal     Política de cookies



Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies. Más información