Bastones de berenjena

Receta de Bastones de berenjena

Verduras

Receta publicada hace 3 años por

@mamaquehay

Fácil
Menos de 15 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 1 Berenjena
  • Harina
  • Pan rallado
  • Sal
  • Aceite de oliva

Elaboración

Se corta la berenjena en bastones como si fueran patatas fritas, se salan y se pasan por una mezcla de harina y pan rallado a partes iguales.


Se fríen en abundante aceite y se escurren sobre papel de cocina.



Sobre el autor

@mamaquehay

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3 Comentarios

@MirtaAdolfina   hace 3 años

Me encantaron una manera diferente de que todos coman berenjena

@mamaquehay   hace 2 años

@MirtaAdolfina me alegra que te gustaran, no había visto tu comentario. Gracias

@ChechuCelaya   hace 6 días

muy buenas, las hice al horno, le gustaron a mi hija que es difícil para comer

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