Barritas de avena y fruta

Receta de Barritas de avena y fruta

Postres

Receta publicada hace 1 mes por


Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|10|
  • 250 Gramos de copos de avena
  • 175 Gramos de mantequilla
  • 150 Gramos de fruta deshidratada
  • 150 Gramos de miel
  • 50 Gramos de azúcar moreno

Observaciones

Para hacer estas barritas he utilizado una mezcla de frutas deshidratadas formada por pasas, plátano, coco y mango, pero tú puedes utilizar las que más te gusten.

Elaboración

Fundir a fuego lento la mantequilla junto con la miel y el azúcar moreno.


Añadir los copos de avena y las frutas deshidratadas y mezclar hasta conseguir una pasta.


Extender la mezcla sobre un molde rectangular forrado con papel de horno.


Hornear a 150ºC durante 30-35 minutos.


Retirar del horno, marcar con un cuchillo el tamaño de las barritas y dejar enfriar.


Cortar las barritas de avena con la ayuda de un cuchillo.


Sobre el autor

@RobertoVLC

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