Barquitas rellenas de verdurasBarquitas rellenas de verdurasBarquitas rellenas de verduras

Receta de Barquitas rellenas de verduras

Verduras

Receta publicada hace 1 año por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Verano
Mediterránea

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|2|
  • Medio pimiento verde
  • Medio pimiento rojo
  • 1 Cebolla
  • Media berenjena
  • Albahaca
  • Sal
  • Aceite
  • 4 Barquitas (old el paso)
  • 1 Rulo de cabra mini

Elaboración

Troceamos las verduras a daditos o a juliana y la sofreímos.

Elaboración 0


Disponemos las barquitas en la bandeja del horno, echamos las verduras dentro. Salpimentamos y echamos la albahaca. Cortamos unas rodajas de rulo de cabra y lo ponemos por encima.

Elaboración 0


Gratinamos en el horno durante 10 minutos y a comer. Más rápido y fácil imposible!!!♡♡♡.


Sobre el autor

@jubagi

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2 Comentarios

@RamonM   hace 1 año

Mmm rica comida! Te sigo desde ya

@jubagi   hace 1 año

Gracias.

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