Receta de Banana bread

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España
Fácil -
Todo el año Global

Ingredientes

4
  • 2 Huevo
  • 2 Platano
  • Leche
  • Canela
  • Miel
  • 1 Taza de avena
  • 180 Gramos de harina
  • frutos secos
  • 1 Cucharadita de levadura

Elaboración

batir dos huevos muy bien, hasta que dupliquen su tamaño

añadir dos platanos maduros chafados y mezclar todo muy bien

hechar un chorrito de leche (de la wue quieras)

añadir canela y especias al gusto

añadir media taza de azucar o 3 cucharadas de miel

añadir 180g de harina com movimientos envolventes, evtando que pierda aire la masa

añade una taza de avena y una cucharadita de levadura

horno a 180* unos 45 minutos o hasta que salga limpio al pincharlo!

puedes pinerle frutos secos por encima o en la masa


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