Bacon cheese fries

Receta de Bacon cheese fries

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Receta publicada hace 7 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Otoño
Anglosajona

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • variado de quesos
  • mozzarella
  • 200 gr bacon oscar mayer
  • 1 kg de patatas
  • salsa césar calvé

Observaciones

Yo normalmente compro los ingredientes en mercadona, por lo que segun como os gusten mas o menos las patatas las podeis comprar congeladas o pelarlas por uno mismo. Lo elaboro con mozarrella para pizzas y queso para ensaladas ambos de hacendado.

Elaboración

Freimos todas las patatas en abundante aceite, cuando esten ya fritas dejamos escurrir bien el aceite. Hacemos lo mismo con el bacon.

El segundo paso es coger una bandeja o recipiente para horno donde vamos a preparar las patatas. Para ello colocamos una capa de patatas, luego le añadimos salsa césar(la cantidad va en el gusto de cada persona), no quedarse corot ni ser muy generoso, y sobre la salsa le añadimos un poco de mozzarella y variado de tres quesos, echamos el suficiente queso como para que quede casi todo cubierto, y añadimos un poco de bacon.

Luego realizamos otra vez la misma operacion, pero ya echando mas bacon, porque como es la capa superior, es lo que vemos y así entra mas por los ojos. Tras hacer esto horneamos a 180º-200º durante 15 minutos hasta que quede todo bien fundido.

Buen provecho


Sobre el autor

@Alvariito_beach
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