Bacalao con tomate

Procedencia Mediterránea de Bacalao con tomate, una conocida receta de Pescados y mariscos ¡Rica rica!. Ingredientes: Ajo, Bacalao, Cebolla, Pimiento, Tomate y Cebolleta. El tiempo de elaboracion es de Entre 15 y 30 minutos. Anímate a cocinar una auténtica receta Mediterránea. Su nivel de dificultad es Fácil ¡Oído cocina!


Valoración52 Likes4.4 / 5
España
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Todo el año Mediterránea

Ingredientes

4
  • 4 trozos de Bacalao
  • 350 Gramos de Salsa de tomate
  • 1 Pimiento rojo pequeño
  • 1 Cebolla
  • 2 Dientes de ajo
  • 3 Cucharadas de AOVE

Elaboración

Cortar las verduras en juliana y reservar

Cocinar los trozos de bacalao ligéramente a la plancha

Rehoga las verduras, añadiendo a la sartén un poco de AOVE durante 4-5 min a fuego medio y 4-5 min a fuego suave.

Añadir la salsa de tomate. Yo he utilizado una casera, pero a veces lo utilizo de bote...hay salsas de tomate en el mercado muy ricas y naturales.

Mezclar y añadir los trozos de bacalao.

Integrar los ingredientes y rectificar el punto de sal


Compartir


Más información del autor

España

Tiene 20 recetas y 35 seguidores


Cargando

 

Olvidé mi contraseña
Iniciar sesión
Cargando
¿No tienes cuenta? Regístrate

Te enviaremos las instrucciones para recuperar la contraseña.

Resetear contraseña
Cargando

 
 
 
Crear cuenta
Cargando
¿Ya tienes cuenta? Inicia sesión