Bacalao al pil pilBacalao al pil pilBacalao al pil pil

Receta de Bacalao al pil pil

Pescados y mariscos

Receta publicada hace 1 año por


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Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • Media mitad de un bacalao sin sal
  • Un ajo picado en aros
  • 1 guindilla picada en aros
  • Aceite de oliva
  • Perejil
  • Pimienta al gusto

Elaboración

Picar un ajo picar guindilla poner un salten con un poco de aceite de oliva sofreír la guindilla y el ajo hasta que el ajo tenga un poco de color sacar el ajo y la guindilla y meter el bacalao a freír una vez frito el bacalao ponerlo en un plato esperas a que el aceite este frío cojes un colador y empiezas a batir el aceite hasta que este espeso.

Elaboración 0Elaboración 2


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@genismendez

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