Arroz tres delicias

Receta de Arroz tres delicias

Arroces

Receta publicada hace 2 años por


Fácil
Entre 15 y 30 minutos
Todo el año
Global

Ingredientes

¿Para cuantas personas?
|4|
  • 4 Tazas de arroz
  • 1 cebolla
  • 1 calabacín
  • 50 Gramos de jamón york en taco
  • 1 zanahoria
  • 50 Gramos de champiñones

Elaboración

Lo que mas tarda en hacerse es el arroz así que pondremos una cazuela a hervir agua. La cantidad perfecta es echar 2 tazas de agua por cada 1 de arroz que pongamos. Midiendo, claro, con el mismo vaso unas y otras jejeje.


Mientras se va haciendo el arroz (lo mejor para saber si está hecho es ir probándolo, pero calcula unos 15 minutos tranquilamente y si se te va quedando sin agua echa más...), cortamos las verduras y el jamón en taquitos (los champis mejor en láminas). Ponemos una sartén con aceite a fuego medio y echamos primero la cebolla y el calabacín que tardan un pelín mas en hacerse.


Luego añadimos los champis y el jamón y dejamos que se hagan unos minutos. Una vez el arroz esté hecho escurrimos el exceso de agua y almidón con un colador y lo añadimos a la sartén. Subimos un pelín el fuego y lo salteamos un par de minutos. Para darle más sabor podés rallar un poco de queso por encima, echarle orégano o un poco de salsa de soja para que tenga el rollito oriental.


Sobre el autor

@MrRavioli

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2 Comentarios

@jubagi   hace 1 año

Me ha gustado, pero la zanahoria no pone en la receta cuando hay que ponerla.☺

Foto del comentario de @jubagi
@MrRavioli   hace 1 año

Hola! que rico, disculpa, lo eché a la vez que la cebolla y el calabacín. Gracias por hacer mi receta!!!!!!!!!

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