Arroz tres delicias

¡Nunca falla esta receta! de Arroz tres delicias. Una receta clásica de Arroces Mmmmm ¡Deliciosa!. Ingredientes: Arroz, Huevo, Jamon, Lomo, Salchicha y Butifarra. En tan sólo Entre 15 y 30 minutos tendrás listo este plato. Disfruta del auténtico sabor de la cocina Mediterránea. Esta receta es ideal para cocinarla en Verano. Dificultad Fácil ¡A cocinar!


Valoración165 Likes4.1 / 5
Fácil Entre 15 y 30 minutos
Verano Mediterránea

Ingredientes

4
  • 1 loncha de aproximadamente 200250 gramos de jam
  • 1 bote o 1 paquete de salchichas
  • agua
  • sal
  • 350 gramos de arroz
  • 4 lonchas no demasiado finas de lomo adobado
  • 4 huevos

Elaboración

En un caldero hervimos el arroz con agua y sal. Cuando esté hecho, escurrimos y colocamos en un caldero.

Seguidamente, en una sartén pochamos las salchichas cortadas en rodajas, el lomo cortado en trocitos y la loncha de jamón cortada en taquitos pequeños . Todo ello lo doramos con un chorrito pequeño de aceite de oliva.

Seguidamente lo ponemos todo sobre el arroz junto con el aceite de la preparación.

Batimos los huevos con un poco de sal y los colocamos en una sartén con una gotita de aceite y removemos continuamente para que no se haga tortilla, sino huevos revueltos.

Lo ponemos encima de la preparación. Movemos y listo para servir.

Nota: este día estaba hecho así, pero cuando no hay niños, yo añado 1 cuarto de col cortada en juliana fina, 1 cebolla fina cortada en juliana, la pocho, se lo añado y también en esa misma aceite que nos ha sobrado, una latita de maíz dulce. Se pone por encima y revolvemos. Así se queda muy bueno.



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Observaciones

Una receta que gusta mucho a los niños en esta versión sencilla.


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  • Imagen de perfil de @LauPela
    Por @LauPela|hace 7 años

    Muy buena, nosotros a esta receta tambien solemos añadir guisantes y le da un toque muy rico.


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