Receta de Arroz marinero
Arroces
Fácil
Entre 30 min. y 1 hora
Todo el año
Global
Ingredientes
¿Para cuantas personas?
|4|
- 3 Tomates Riñón
- 2 Cebollas Perla
- 2 Ajos
- 1 Jugo de coco
- 1 Kilo de Gambas o Camarones
- 1 Kilo de Conchas
- 1 Kilo de Calamar
- 1 Kilo de Mejillones
- 1 Kilo de Arroz Precosido
- 0.25 Gramos de Sal, Pimiento, comino al gusto
Observaciones
Si lo preparan y les gusta estaré subiendo más recetas de mi hermoso país Ecuador.
Comente si tienen alguna duda, bendiciones y espero sea de su agrado
Elaboración
Poner en una sartén a freír el ajo picado con cebolla y tomate cortado en cuadritos por unos 15 min, luego añadir los mariscos previamente cocinados: gambas (camarones), conchas, calamar, mejillones, por unos 15 min hasta que agarren consistencia, y al momento de que vayan estar listos, poner sal al gusto y jugo de coco.
En otra sartén tener listo el arroz ya cocinado, para hacer la mezcla con todo el preparado del paso anterior, revolver todo muy bien hasta que mezcle todo y listo, a disfrutarlo, espero les guste.
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